VPRO Cinema ★★★★ Weer een ijzersterke film van regisseur Arnold
NRC ★★★★ Een confronterende ervaring
Volkskrant ★★★★ Het voortreffelijke Cow confronteert de kijker
Bij de voorstelling van vrijdag 10 februari heeft LingeFilm een boeiende en kundige gast: Jan Dirk van de Voort, biologisch melkveehouder en kaasmaker van De Groote Voort in Lunteren. Al sinds 1650 wordt er door de familie geboerd op het land waar in 1925 de huidige boerderij is gebouwd door Peter, de vader van Jan Dirk. In eerste instantie richtte Jan Dirk zich op efficiëntie door schaalvergroting en hogere productie. Een klein deel van de melk werd vanaf 1985 verwerkt tot Jersey-kaas onder de naam Remeker. Vanaf 1991 is het bedrijf biologisch gecertificeerd. Het bedrijf van Jan Dirk en zijn vrouw stond centraal in de documentaire ‘Dansen met gehoornde dames: Koeien zonder antibiotica’ (2013).
Jan Dirk kan als geen ander de filmkijkers de achterkant van het melkveebedrijf laten zien en toelichting geven op de documentaire Cow. Hij zal ook vertellen over de overgang van regulier naar biologisch bedrijf en wat daarbij anders gedaan wordt dan we in de film zien. Dierenwelzijn en evenwicht van de natuur zijn daarbij belangrijker dan een grote productie. En vanzelfsprekend gaat hij in op de vragen van bezoekers.
